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Mathieu Nicolas La Cuvée 1629

37,00  IVA incl.

-12%
  • Produttore: Mathieu - Nicolas
  • Formato: 75 cl
  • Blend: 15% pinot noir, 36% chardonnay, 49% pinot meunier
  • Dosaggio: 5.5 g/l (extra brut)
  • Note Olfattive: un attacco tonico con profumo di limone
  • Note Visive: bollicine fini, Colore giallo con morbidi riflessi dorati
  • Note Gustative: Al palato si rivela un vino con una magnifica freschezza, con aromi agrumati e leggere note di pesca tostata con un finale vivace
  • Abbinamenti: Uno champagne deciso e seducente ideale per aperitivi e piatti a base di pesce
  • Temperatura Consigliata: Servire preferibilmente a 7°.
  • Esaurito

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    france

    Dipartimento

    Marna

    town

    Comune

    Chuckery

    bottiglie

    Bottiglie Prodotte

    22.000

    Maison1-1

    La storia

    Le nostra famiglia ha una lunghissima generazione di viticoltori sin dal 1629. La tenuta, così com’è oggi, deve molto ai nostri genitori, Bertrand Moussé e Martine Michel, che s’impegnarono oltre a far crescere
    la tenuta di 5 ettari di vigne… anche a far nascere due figli, noi, Mathieu e Nicolas, tramandandoci la passione delle viti; con il passare degli anni ognuno di noi, a modo suo, ha seguito l’eredità familiare, chi studiando viticoltura e chi con studi tecnici-commerciali per diventare tecnico nell’ambito della meccanizzazione vinicola.
    Dopo diversi anni d’esperienza, c’è sembrato naturale tornare nella tenuta di famiglia per unire le nostre competenze, ed è stato nel 2017, che abbiamo deciso di intraprendere l’avventura. Siamo succeduti
    a nostro padre, Bertrand Moussée, e abbiamo dato vita a una nuova gamma di champagne a nostra immagine: lo champagne Mathieu Nicolas, con dei canoni ben precisi, produrre un prodotto
    moderno e rispettoso del nostro terroir.

    Mathieu e Nicolas Moussé

    La lavorazione

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    Le Terroir

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